Hướng dẫn Từng Bước cách làm Nước Ép Cỏ Lúa Mì đúng cách, giữ nguyên chất

  • 13/04/2020
  • 1221

Do cỏ lúa mì là loại thực phẩm mới, chỉ được du nhập vào Việt Nam một thời gian ngắn, nên vẫn còn khá mới với nhiều người. Chính vì vậy mà cách làm nước ép cỏ lúa mì là một câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất hiện nay. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn đọc cách làm ra cốc nước ép cỏ lúa mì đơn giản nhất tại nhà, mà vẫn đảm bảo được lượng dưỡng chất có trong loại thảo dược này.

 

HƯỚNG DẪN TỪNG BƯỚC CÁCH LÀM NƯỚC ÉP CỎ LÚA MÌ ĐÚNG CÁCH VÀ 5 CÁCH ĐỂ PHA CHẾ CỎ LÚA MÌ THƠM NGON, BỔ DƯỠNG

1. Giới thiệu cỏ lúa mì:

Cỏ lúa mì hay còn được biết đến với cái tên là tiểu mạch thảo. Bạn có thể hình dung nó chính là phần thân và rễ của cây lúa mì non từ 8-12 ngày tuổi. Chúng chứa rất nhiều các chất có lợi cho sức khỏe người sử dụng với khoảng 13 vitamin, 10 khoáng chất, 17 axit amin và hơn một trăm loại enzyme.

Loại thực phẩm này có tác dụng rất tốt tới sức khỏe của con người. Có tác dụng giúp chúng ta tăng cường thể lực, tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, tăng Oxygen trong máu. Bên cạnh đó nó còn giúp ngăn ngừa và điều trị rất nhiều căn bệnh như: ung thư, tiểu đường, rối loạn mỡ máu, gout, tim mạch, cao huyết áp…

Cỏ lúa mì hữu cơ
Cỏ lúa mì hữu cơ

CÁCH TRỒNG CỎ LÚA MÌ TẠI NHÀ

Để tạo ra nước ép cỏ lúa mì thì các bạn phải trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau. Việc đầu tiên là chúng ta phải làm, đó chính là trồng được loại thực phẩm này. Để trồng được loại cỏ lúa mì giàu dưỡng chất bạn hãy ra những cửa hàng uy tín để chọn mua những hạt giống cỏ lúa mì chất lượng về rồi thực hiện các bước như sau:

 Bước 1: Ngâm hạt giống

Hạt giống sau khi mua về phải rửa thật sạch. Đổ nước vào rồi lấy tay chà xát nhẹ để hạt sạch hơn rồi tiến hành ngâm hạt . Bạn có thể ngâm hạt ở nhiệt độ khoảng 40 độ C từ 6-8 tiếng hoặc trong nước lạnh thì từ 8-12 tiếng. Bạn không nên ngâm quá 12 tiếng và cho quá nhiều nước sẽ khiến hạt nở ra.

Bạn có thể tham khảo hạt giống tại đây >> Hạt giống cỏ lúa mì hữu cơ

 Bước 2: Ủ hạt

Sau khi đã ngâm xong thì đổ hạt ra cho ráo. Sau khi hạt đã khô ráo hãy cho hạt vào rổ rồi để ở nơi tối sẽ khiến hạt nảy mầm nhanh hơn. Bạn nên lấy một lớp giấy ăn hoặc khăn ướt phủ lên hạt rồi tưới đẫm nước từ 2-3 lần trong một ngày. Chúng ta làm điều này để cung cấp đủ độ ấm cho hạt nảy mầm và hạn chế nấm mốc khi gieo trồng.

Cách trồng cỏ lúa mì tại nhà

Bước 3: Gieo hạt

Khoảng 1 ngày sau khi ủ thì hạt sẽ bắt đầu nhú mầm. Bạn hãy trải 2 đến 3 lớp giấy sạch xuống khay rồi dùng bình tưới phun ướt, để giấy không bị xô lệch. Tiếp đó nên rải 1 lớp phân trộn hoặc đất trồng cây vào khay. Hãy rải hạt vào khay thật đều và khít nhau. Dùng bình phun tưới đều cả khay trồng. Tiếp đó nên dùng 1 lớp báo che khay để ngăn chặn anh sáng. Bốn ngày sau khi trồng cây bạn có thể lấy giấy báo ra vì lúc này hạt giống đã nảy mầm. Tiếp tục tưới cho cây đã nảy mầm mỗi ngày một lần.(Không nên để khay trồng ở nơi có ánh nắng quá gay gắt.

Bạn có thể tham khảo khay trồng cỏ lúa mì tại đây >> Khay trồng cỏ lúa mì 2 lớp chuyên dụng

Bước 4: Thu hoạch

Kể từ 9-10 ngày sau khi trồng cây là chúng ta bắt đầu có thể thu hoạch được rồi. Bạn nên dùng kéo để thu hoạch, hãy tiến hành cắt ngay phía trên gốc và cất vào tủ lạnh. Bạn có thể để cỏ lúa mì trong tủ lạnh 1 tuần liền không sao hết nhưng ngon nhất vẫn là ngay sau khi cắt. Rửa sạch khay để tiến hành trồng đợt tiếp theo.

CÁCH LÀM NƯỚC ÉP CỎ LÚA MÌ ĐÚNG CÁCH TẠI NHÀ

Sau khi cắt cỏ lúa mì, bạn lấy một lượng cỏ lúa mì đủ dùng để ép trực tiếp lấy nước uống (50 gram hạt tương đương với 25ml nước ép cỏ lúa mì).  Bạn nên uống trong vòng 20 phút đầu ngay sau khi ép xong cỏ lúa mì non. Sau khoảng thời gian này, lượng chất dinh dưỡng sẽ suy giảm triệt để.

Bước 1: Rửa qua

Tuy bạn trồng cỏ lúa mì bằng đất hữu cơ đảm bảo không phun thuốc, nhưng chúng tôi vẫn khuyên bạn, cỏ lúa mì sau khi cắt nên rửa qua bằng nước để làm sạch những bụi bẩn có thể bám vào.

Bước 2: Ép cỏ lúa mì đúng chuẩn

 Có 3 cách để bạn lựa chọn ép cỏ lúa mì

  Cách 1: Sử dụng máy xay sinh tố: Chắc hẳn gia đình các bạn không có được máy xay chuyên dụng nên có thể thay thế bằng máy xay sinh tố. Sau khi xay xong nên bỏ phần bã có trong máy để tiến hành xay tiếp lần 2.

  Cách 2: Nếu gia đình bạn không có máy xay sinh tố thì có thể dùng cối giã. Cách này sẽ khiến bạn mất thời gian và công sức mà có thể gây lãng phí. Khoảng 100gr sẽ cho ra 30ml thức uống này.

  Cách 3: Tuy nhiên, cách tốt nhất là bạn nên sử dụng máy ép cỏ lúa mì chuyên dụng. Như vậy, vừa đỡ mất thời gian mà các dưỡng chất có trong nước ép cỏ lúa mì vẫn được đảm bảo tuyệt đối.

Bạn có thể tham khảo máy ép chuyên dụng tại đây >> Máy ép chậm cỏ lúa mì chuyên dụng

Vị của nước ép cỏ lúa mì ngọt đậm tự nhiên, không đắng, mùi cỏ đặc trưng. Tuy nhiên một số người không quen, vì vậy có thể pha chế cùng với các loại rau quả khác để thơm ngon hơn.

Nước ép cỏ lúa mì non

Nước ép cỏ lúa mì non

Khi mới bắt đầu uống chỉ nên dùng tối đa 30 ml nguyên chất nước ép cỏ lúa mì (bạn có thể pha loãng thành 100ml để uống) để cơ thể làm quen dần dần. Bởi vì việc đột ngột nạp vào cơ thể quá nhiều dưỡng chất có thể gây sốc.

=> Vì vậy liều lượng nên dùng cho mỗi người trong một ngày là 30ml – 120ml nguyên chất.

5 CÁCH PHA CHẾ NƯỚC ÉP CỎ LÚA MÌ

Sau khi bạn đã tự làm ra được loại thức uống bổ dưỡng này thì việc tiếp theo là sử dụng nó sao cho đúng cách . Nhưng để công dụng của loại thức uống này đạt hiệu quả nhất cũng như uống ngon hơn thì bạn nên kết với những thực phẩm khác

Chúng ta có thể kết hợp nước ép cỏ lúa mì với nhiều loại thực phẩm khác. Dưới đây là 5 cách cho bạn lựa chọn:

Cách 1: Sử dụng kèm mật ong và bạc hà pha với nước ép cỏ lúa mì. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của mật ong và sự man mát của lá bạc hà sẽ đem đến cho bạn một cảm giác rất là tuyệt vời.

Cách 2: Hoặc chỉ sử dụng một nắm lá bạc hà cộng thêm với 30ml nước ép cỏ lúa mì, sau đó cho vào máy ép 2 thực phẩm này. Bạn sẽ có được một ly thức uống ngon tuyệt vời.

Cách 3: Một thực phẩm nữa cũng có thể kết hợp với cỏ lúa mì, đó là siro bạc hà. Bạn chỉ cần lấy ½ muỗng siro bạc hà đem hòa tan với 30ml nước ép cỏ lúa mì. Nếu thích bạn có thể cho thêm một chút đá để cốc thức uống thơm ngon, và dễ uống hơn.

Cách 4: Sử dụng nước ép cỏ lúa mì kèm với cà phê là một phương thức tuyệt vời cho những ai nghiện cà phê mà vẫn muốn thưởng thức cỏ lúa mì vào mỗi buổi sáng. Hãy cho 1 thìa cà phê hòa tan hoặc cà phê phin đều được với 30ml nước ép cỏ lúa mì là bạn sẽ có một cốc thức uống tuyệt vời.

Cách 5: Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm 30ml nước ép cỏ lúa mì khi đang xay các loại rau quả như: Chuối, dừa, dưa leo, củ dền, cà rốt... Bạn sẽ có được một cốc sinh tố ngon tuyệt vời.

Nước ép cỏ lúa mì thơm ngon
Nước ép cỏ lúa mì thơm ngon

Lưu ý: Tuyệt đối không pha nước ép cỏ lúa mì chế cùng nước cam, chanh, muối vì sẽ làm mất enzyme trong cỏ lúa mì.

Xem thêm >>> Những cách dùng cỏ lúa mì tốt cho sức khỏe.

Lời kết:

Trên đây là cách làm ra nước ép cỏ lúa mì, loại thực phẩm bổ dưỡng đối với sức khỏe và cách pha chế sao cho ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ đến cho các bạn. Nếu không muốn chờ đợi, và muốn thưởng thức ngay một ly nước ép cỏ lúa mì thơm ngon, bạn có thể mua cỏ lúa mì tươi tại Shopcoluami.com, chúng tôi đảm bảo từng cọng cỏ lúa mì mà chúng tôi mang đến bạn hoàn toàn sạch, được trồng theo đúng quy chuẩn và nói không với thuốc trừ sâu.
 

XEM NGAY

GIẢI PHÁP 3 TRONG 1 VỚI COMBO ÉP CỎ LÚA MÌ HỮU CƠ 100%

Giúp bạn DỄ DÀNG - TIỆN LỢI và AN TOÀN trong việc tạo ra NƯỚC ÉP CỎ LÚA MÌ sử dụng mỗi ngày

>> CLICK XEM CHI TIẾT COMBO <<

Bình luận