Cách làm bột cỏ lúa mì nhanh chóng – bổ dưỡng

  • 16/05/2020
  • 534

Cỏ lúa mì là nguồn dinh dưỡng thiên nhiên tuyệt vời, mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Bột cỏ lúa mì là dạng sản phẩm được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Hãy cùng tìm hiểu những cách làm bột cỏ lúa mì bổ dưỡng mà bạn có thể thực hiện nhanh chóng tại nhà nhé!
 

CÁCH LÀM BỘT CỎ LÚA MÌ

Bột cỏ lúa mì là sản phẩm được làm từ cây cỏ lúa mì khoảng từ 12 đến 14 ngày tuổi khi mà hàm lượng diệp lục và các chất chống oxy hóa nhiều nhất. Cách làm bột cỏ lúa mì phổ biến nhất hiện nay, đó là người ta sẽ cắt sát gốc cây cỏ lúa mì non đang trong độ tuổi vàng, mang đi phơi khô dưới nhiệt độ thấp và nghiền thành bột mịn.

Cuối cùng, để không bị mất đi các thành phần dưỡng chất thì bột được đóng vào bao bì chắn ánh sáng và không để oxy hóa.

Cách làm bột cỏ lúa mì
Cách làm bột cỏ lúa mì

Xem thêm >>> Bột nước ép cỏ lúa mì hữu cơ, giải pháp cho người bận rộn

 

CHẾ BIẾN BỘT CỎ LÚA MÌ

Bột cỏ lúa mì có mùi và vị đặc trưng từ cỏ lúa mì, không đắng, người mới sử dụng có thể pha thêm các loại thức uống khác để tạo cảm giác "ngon" hơn như dứa, táo, nho, bạc hà,...

Có thể dùng bột cỏ lúa mì làm sinh tố xanh, nước ép rau, trộn salad, làm súp, làm bánh,… Mỗi ngày dùng tầm 2 muỗng cà phê bột (tầm 7g) vào 250ml chất lỏng (có thể pha nước sôi, nước lạnh, hoặc sữa tùy sở thích người dùng)

Với dạng bột này, bố mẹ có những cách làm bột cỏ lúa mì khác nhau, dễ dàng làm các món sau cho bé:
Pha với sữa, trộn với sữa chua hoặc trộn với nước hoa quả (như nước cam, nước chanh…) cho bé uống. Vì cỏ lúa mì không có vị nên khi pha một mình các bé sẽ không thích, nhưng trộn với các loại nước uống có vị khác sẽ thêm mùi thơm khá hấp dẫn.

Cách làm bột cỏ lúa mì với thạch cho bé ăn: Bố mẹ thêm bột cỏ lúa mì vào trong quá trình pha nước  thì thạch sẽ có màu xanh và mùi thơm hấp dẫn. Các em bé rất thích ăn thạch nhưng bố mẹ nên làm thạch lỏng, mềm và chỉ cho các bé trên 1 tuổi ăn thạch để tránh hóc nghẹn.

Làm bánh, kem: bố mẹ có thể thêm một chút bột cỏ lúa mì trong quá trình trộn bột, trộn nguyên liệu làm kem để kem có màu xanh mát dễ chịu và vị cỏ lúa mạch hấp dẫn hơn cho bé.

Cách chế biến bột cỏ lúa mì
Cách chế biến bột cỏ lúa mì

Xem thêm >>> Trẻ em có nên uống cỏ lúa mì?

 

ƯU ĐIỂM CỦA BỘT CỎ LÚA MÌ

Đa số chúng ta đều đang sống trong một cuộc sống bận rộn, thời gian chủ yếu trong ngày là dành cho công việc và chăm sóc gia đình. Vì thế mà rất khó để có thể dành thời gian tự tay trồng cỏ lúa mì rồi cắt ra và ép thành nước. Chính vì thế mà việc sử dụng bột cỏ lúa mì là xu thế lựa chọn của nhiều người hiện nay. Ưu điểm lớn nhất của bột cỏ lúa mì đó chính là sử dụng cực kỳ tiện lợi và nhanh gọn.

Bạn không mất thời gian vào việc trồng hạt giống, không phải cắt cỏ về và ép ra, không cần chuẩn bị hay vệ sinh máy ép. Chỉ cần mở gói bột cỏ lúa mì ra và pha với nước uống rồi sử dụng ngay. Nếu muốn phong phú thêm thực đơn dinh dưỡng của mình, bạn chỉ cần chế biến cùng với các nguyên liệu khác cũng vô cùng dễ dàng. Cách làm bột cỏ lúa mì với thực phẩm khác không làm mất đi tác dụng của của loại thực phẩm này, nên bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng

Ưu điểm của bột cỏ lúa mì
Ưu điểm của bột cỏ lúa mì

Xem thêm >>> Tiện lợi hơn với bột cỏ lúa mì

 

LỜI KẾT

Cũng như cỏ lúa mì tươi, cách làm bột cỏ lúa mì cũng rất đa dạng và phong phú, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Bột cỏ lúa mì cũng giàu dưỡng chất và an toàn cho sức khỏe. Sử dụng bột cỏ lúa mì thường xuyên sẽ giúp bạn duy trì được sức khỏe và tránh được nhiều bệnh tật. Chính vì vậy mà bạn đừng bỏ qua loại thực phẩm “vàng” này nhé! Chúc bạn luôn mạnh khỏe!
 

XEM NGAY

GIẢI PHÁP 3 TRONG 1 VỚI COMBO ÉP CỎ LÚA MÌ HỮU CƠ 100%

Giúp bạn DỄ DÀNG - TIỆN LỢI và AN TOÀN trong việc tạo ra NƯỚC ÉP CỎ LÚA MÌ sử dụng mỗi ngày

>> CLICK XEM CHI TIẾT COMBO <<

Bình luận